Il Coltello Hunting & Carpenter UHC, Combo riunisce due versatili coltelli Roselli in un unico set pratico. I due coltelli si completano a vicenda: Hunting offre le dimensioni e la portata necessarie per lavorare la selvaggina di grossa taglia, mentre il Carpenter, con la sua lama più corta, garantisce maggiore controllo nei lavori di precisione.
Il coltello Hunting fu originariamente sviluppato per i cacciatori di alci in Finlandia. La lama da 100 mm è particolarmente adatta alla lavorazione di selvaggina di grossa taglia come alci, cinghiali e cervi, con un profilo studiato per una scuoiatura controllata ed efficiente.
Il coltello Carpenter presenta una lama più corta da 85 mm, che offre un eccellente controllo quando si lavora vicino al filo. Originariamente progettato come coltello versatile per l’intaglio e la lavorazione del legno, grazie alla sua lama compatta è molto utile anche nelle fasi più dettagliate della lavorazione della selvaggina, quando precisione e controllo sono più importanti della lunghezza della lama.
Entrambe le lame sono realizzate nel nostro acciaio Ultra High Carbon (UHC), sviluppato da Roselli per offrire un’affilatura eccezionale e un’eccellente tenuta del filo. Con una durezza di circa 64 HRC, l’acciaio UHC è notevolmente più duro rispetto agli acciai convenzionali per coltelli e mantiene il filo affilato molto a lungo.
Proprio per la sua elevata durezza, l’acciaio UHC offre le migliori prestazioni con tagli controllati e fluidi. Evita di torcere le lame o di colpirle contro ossa e altri materiali molto duri per proteggere il filo.
Entrambi i manici sono realizzati in betulla riccia finlandese tinta e trattati con olio di lino per offrire una presa confortevole e sicura, anche quando sono bagnati. I due coltelli vengono trasportati insieme in un fodero artigianale in pelle finlandese scura conciata al vegetale. In questo modo hai a disposizione due diverse lunghezze di lama senza dover portare con te due foderi separati.
Ogni coltello viene realizzato, affilato e rifinito a mano ad Harmoinen, in Finlandia. Le naturali variazioni nelle venature e nelle tonalità della betulla riccia rendono ogni set unico.