Coltello Hunting & Opening, Combo riunisce due coltelli da caccia con funzioni diverse e complementari. Il coltello Hunting è pensato per la scuoiatura e la lavorazione della selvaggina di grossa taglia, mentre il coltello Opening è specificamente progettato per aprire la cavità addominale in modo controllato. Insieme permettono di affrontare diverse fasi della lavorazione della selvaggina e possono essere trasportati comodamente nello stesso fodero.
Il coltello Hunting è stato originariamente sviluppato per i cacciatori di alci in Finlandia. La lama da 100 mm è adatta alla lavorazione di selvaggina di grossa taglia come alce, cinghiale e cervo. Il profilo della lama è studiato per offrire controllo ed efficienza durante la scuoiatura.
Il coltello Opening presenta una lama da 85 mm con una caratteristica punta arrotondata. Questa forma aiuta a ridurre il rischio di perforare accidentalmente gli organi interni o danneggiare la carne durante l'apertura della cavità addominale, offrendo maggiore controllo durante questa importante fase della lavorazione della selvaggina.
Entrambe le lame sono realizzate in acciaio al carbonio con una durezza di circa 60 HRC. L'acciaio offre un ottimo equilibrio tra affilatura, tenuta del filo, robustezza e facilità di riaffilatura, rendendo entrambi i coltelli strumenti affidabili per la caccia e la lavorazione della selvaggina.
I manici sono realizzati in betulla riccia finlandese e trattati con olio di lino per offrire una presa confortevole e sicura, anche in condizioni di umidità. I due coltelli sono custoditi insieme in un fodero artigianale in pelle finlandese chiara conciata al vegetale, così da avere due strumenti specifici sempre insieme e pronti all'uso.
Ogni coltello viene realizzato, affilato e rifinito a mano a Harmoinen, in Finlandia. Le naturali variazioni di colore e venatura della betulla riccia rendono ogni set unico.